Berta:
Senti vontade e fiz um pãozinho de queijo 🧀 adulterado para uma versão mais levezinha e para os ingredientes que tinha em casa.
Assim: misturar polvilho, mozzarella, skyr (em vez de natas / creme de leite), um ovo, um tiquinho de sal, moldar bolinhas, e 25 minutos forno a 180ºC. E ficou bom!
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